おいしかった〜(o^─^o)ｖ
ってただ単に食べてきたわけではないんですよ！
ちゃんと習ってきました！
何を？　こちらをごらんあれぇ〜！↓



〜Polpi con Patate〜（たことじゃがいも）



〜Scialatielli con frutti di mare e Rucola〜（ルッコラとシーフードのシャラティエッリ）



〜filetti di Orata all'acqua pazza〜（チヌのフィレのアクアパッザ）




〜Baba〜（ババ）

はい、おいしかったです（＾ｖ＾）ｖ
ん？　感想はいい？
それでは、どうだったかというと、すごく為になりました！
何だか専門学校の様な所だったので沢山生徒さんがいて、大掛かりに感じたけど、とっても和やか雰囲気で良かったですよ。

前菜は〜Popli con Patate〜。
単純にマッシュポテトにパセリと塩、オリーブオイル等を入れて混ぜて、茹でたタコを同じように塩、オリーブオイル、ブラックオリーブ、パセリ、唐辛子を混ぜ合わせる。そして↓の様に重ねて上から適当に切ったにんじんとパセリ、オリーブオイルをかければ終わり！（↑参照）








Primoはシーフードパスタ！
これがうどんみたいにこしがあっておいしかったんです！
でも機械使ってコネコネしてたけどね☆=(o^一゜o)
シーフードっていうか「海のフルーツ」＝「貝類」って感じ。
ムール貝とかこの辺安いんですよぉ。




SecondoはOrataというお魚のアクアパッツァ！
3枚のおろすって日本語でいいますっけ？（ワスレタァ〜）
とにかく3枚におろして、塩と黒故障を振ってクルクルっと巻いて、鍋で唐辛子やコショウ、塩、水とにんにく、プチトマトと煮込むだけ〜！
んで、サイドにガーリックとオリーブオイルと唐辛子で炒めたチコリ！
こ、これは苦かったです・・・








最後はDolce!　ババです！
お店で売ってるのと違ってと〜ってもあっさり！
リキュールもきつくないし、甘すぎずペロッといけちゃう感じです！
残念ながらお腹いっぱいで全部いけませんでしたが・・・
「ごめんなさい」と言ってお皿を提げてもらいました・・・(￣―￣°
作り方は小麦粉にイタリアの00というタイプの小麦粉、砂糖にバター、卵とイーストを混ぜて、焼き、焼きあがったものをラムシロップにつけるという物。










※↑手に引っ付かない様につけるのは小麦粉ではなく、オリーブオイルらしい！（＞＜）！　びっくりしたけど、確かにこっちの方が”するっ”と取れて便利だと感じましたよ”




月に一回だけですが又行く予定！
来月行ったら又報告しますね！
では最後に若いイタリア人の生徒さん達の笑顔でお口直しを！はははははははははっははっ〜(((≧∇)

最近自分の中で流行ってる物がありまして
何かって？
へへっへ、出来合いのラビオリ等なんですがね

安くて、早く出来て、おいしいんです！
+*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ






こんな感じで売ってるんですが（大体一袋1.13ユーロとかTortelliでも1.69ユーロとかです、Tortelliはラビオリの様な物）、肉入りラビオリが嫌いな旦那もリコッタチーズとほうれん草の物ならおいしく食べれるし！

食物アレルギー（小麦・乳製品・卵白等）の息子も最近だいぶ食べれる物が増えてきて加熱済みの牛乳ならOKだし、チーズも大丈夫だし、パン等に入ってる卵にも反応しなくなったのでラビオリ（卵入りパスタ）もOKだしになったので益々家事に手抜きできる！(T▽T)ノ

そう、今まではトウモロコシの粉で作ったパスタや、お米のパスタ等を使ってましたよ。　
便利なのですが、高い！（T"T);

普通のパスタが安くて２５セントユーロ（約35円）なら息子用のパスタは2〜3ユーロ（約300円）してましたからね・・・
なので殆どお米食でしたよ。

手を抜きに抜いた私の昼食！






コンソメスープに湯がいたCiuffetti(茶巾状態のラビオリって感じです）を入れただけの物〜♪
おいしかったです！

ファミレスもなけりゃーコンビにもない、自販機もなけりゃ〜ほか弁もないこの国でも十分手抜き主婦やってけます！(￣ヽ￣)
ん? 威張る事ではない？　ははははっ、失礼、失礼・・

ちょっと手を抜きすぎですが息子に与える時はちゃんとコンソメスープくらい作りますよ（笑）と、いうか作る予定。
もちろん固形のではなくて、野菜と肉で！(・∀<)〃♪